Il forno funziona ancora!
La planetaria pure!
E soprattutto: Sono ancora capace di cucinare!
Dopo così tanto tempo che non trafficavo in cucina oggi mi sono dedicato a fare biscotti allo zenzero e sono venuti buoni!
L'idea era di fare qualche biscotto da portare in ufficio domani, Visto che in settimana ci sono strati un po' di spostamenti di uffici e anche io ho traslocato dal secondo al terzo piano, ho pensato di "festeggiare" portando qualcosa ai nuovi vicini di ufficio.
Ho fatto due impasti, per essere sicuro che non fossero pochi, ma alla fine mi sono ritrovato con una quantità di biscotti che bastano per un reggimento...
Meglio così, già che ero in ballo tanto vale esagerare. Speriamo che siano graditi, io di sicuro li gradisco!