Frittata!

Nonostante le temperature che invece di diventare autunnali sembra non abbiano intenzione di abbandonare l'estate cerco di non perdere la buona abitudine che ho ripreso da poco: quella di cucinare.

Stasera una bella frittata con le zucchine!

Perchè la frittata è sempre la frittata e ha un sacco di pregi!

Basta che hai in frigo le uova e qualcosa da metterci dentro lo trovi sempre e, in caso davvero non avessi in giro nulla puoi sempre fare le uova strapazzate...

È rapida da preparare, quindi anche se perdo la cognizione del tempo a pitturare la frittata è un ottimo modo di cenare in modo sano e rapido.

Non serve scervellarsi su cosa fare di contorno, la frittata il contorno ce l'ha già incorporato.

Sembra innocua e leggera, ma quando ne mangi una fetta ti rendi conto che sazia ben più di quanto appaia.

E, ultimo ma non meno importante, la frittata è buona!