Solo che ci sono stati un paio di intoppi che mi hanno convinto a cucinarmelo domani...
Primo:
L'idea di cucinarmi il tonno mi è venuta poco prima delle 19.
E qual è il problema? Il problema è che il tonno è surgelato e anche se fa caldo non sgela istantaneamente.
Secondo:
Per fare il tonno alla piastra basta prender e il tonno e metterlo qualche minuto sulla piastra bella calda. Però la maggior parte delle ricette dice che mettendolo a marinare prima della cottura è più buono. Quindi sì, ci vogliono pochi minuti per cuocerlo, ma dovrebbe marinare per un tempo che va dalla mezz'ora all'ora e mezza a seconda della ricetta...
Terzo:
Ho fame adesso e non mi va di aspettare il tempo necessario per il tonno...
Morale della favola per cena ho mangiato insalata e pomodori senza la portata principale, per consolazione nell'insalata ci ho messo una scatoletta di tonno.
Il filetto me lo mangerò domani nella pausa pranzo del corso.
Lo metterò a marinare prima che il corso cominci (sarà sicuramente scongelato) e a pranzo dovrò solo buttarlo in padella.
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