Torta da sonno

Stasera tornato dal lavoro ho fatto una torta... non ne avevo voglia, ma mi sono imposto di farla per poterla avere per colazione...

L'ho fatta con l'uvetta e un po' di farina gialla per renderla un po' rustica, ma ammetto che non è venuta tanto bene, è venuta la solita ciambella  col suo bel craterino...

Sarò che ho talmente tanto sonno che l'ho fatta e infornata in una specie di stato di sonnambulismo, senza nemmeno sapere di preciso cosa stavo facendo... ma nonostante ciò è ben cotta e per la colazione va benissimo... non devo mica farla partecipare a un concorso di cake designer...

Poi volevo anche preparare la cena... ma per evitare di addormentarmi sulle pentole mi sono accontentato di un po' di pane e formaggio e di una fetta della torta ancora tiepida...

Adesso finisco il post poi crollerò a letto...

Per studiare bene come gestire come si deve il nuovo forno aspetterò il prossimo finesettimana che passerò a casa... intanto mi accontento di quello che ne esce senza doverci pensare troppo...

Buonanotte...