Noci o pere?

Convalescenza non vuol certo dire digiuno e astinenza, anzi, bisogna nutrirsi e recuperare le forze!

Perciò oggi ho preparato una bella torta che accompagnerà le mie colazioni nei prossimi giorni!

Ero indeciso, pensavo di farla con miele e noci, ma poi, aprendo il frigo ho visto le pere che ho comprato l'altro giorno e "noci e miele" è diventato subito "cioccolato e pere".

Non ho usato chissà che ricetta particolare, ho fatto il solito impasto e ci ho aggiunto il cioccolato fuso.
E ovviamente le pere...

Non l'ho ancora assaggiata, all'ora di merenda era ancora in forno, credo che ne assaggerò una fetta dopo cena, ma il profumo è davvero invitante.