L'ho poi fatta calcolando i tempi alla perfezione per poter sfornare la torta all'orario giusto per cuocere il pesce per cena!
Come si dice: già che il forno è caldo tanto vale approfittarne.
Perchè scaldare il forno per la torta, poi riaccenderlo a cena per il pesce quando basta sincronizzare gli orologi e si evita di dover riscaldare il forno due volte?
E non è solo una questione di risparmio energetico.
In questo modo si comprime tutto il tempo in un'unica volta senza che il caldo emanato dal forno si spanda per casa per tutto il pomeriggio...
Perchè sì, ormai il caldo è arrivato, e ottimizzare il tempo di accensione delle cose che producono calore è una mossa piuttosto furba...
E così ora ho una bella torta con gocce di cioccolato per le prossime colazioni e mi sono pappato una gustosa orata al cartoccio con salsina di prezzemolo per cena!
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