sabato 4 aprile 2026

Cucinare con la mamma

Oggi pomeriggio io e mia mamma abbiamo preparato il pranzo di Pasqua.

Io dopo pranzo ho preparato il ragù per la pasta ripiena.
Poi ho "dovuto" accudire i nipoti "sacrificandomi" a giocare insieme a loro coi lego...
Ok, lo so che non ci crede nessuno e che tutti sapete che mi sono divertito più io di loro a costruire cose...

Comunque, torniamo all'argomento del post.

Tornato a casa mia mamma stava già cucinando l'arrosto, io ho preparato la besciamella e scaldato il ragù.
Tutti e due a gironzolare per la cucina occupandoci dei nostri manicaretti senza intralciarci l'un l'altra.

C'è da dire che abbiamo stili di cucina simili: le dosi non sappiamo bene cosa siano, i tempi di cottura nemmeno, la nostra unità di misura in cucina è "a occhio".
Ma alla fine i profumi e i sapori della nostra cucina chissà come riescono sempre bene!

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