Una rapida, comoda, sostanziosa e gustosa insalata mista con pomodori tonno, formaggio, olive e uovo (ok, quest'ultimo l'ho fatto cuocere, ma non conta)!!!
Una cosa che d'inverno non si riesce certo ad apprezzare, quando quell'insalata fredda viene snobbata per un bel pasto caldo.
Ora invece che le giornate sono più lunghe e calde è il momento ideale per gustarsela.
Che poi adesso ce la si gusta davvero, fra qualche mese, quando il caldo sarà molesto, non sarà più una scelta, ma l'unico modo per sopportare le alte temperature.
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