Fondi di padelle

Ma com'è possibile che tutte le padelle che ho hanno il fondo curvo?

Alcune hanno la curva che non le fa stare dritte sul fornello, altre con la curva al contrario appoggiano bene ma il condimento scivola verso i bordi e va a finire che quello che c'è dentro a cuocere attacca nel mezzo.

Poi ci penso bene e arrivo a una conclusione: la maggior parte sono pentole che avranno almeno 20 anni se non di più, altre hanno il fondo che è poco più spesso della carta stagnola. E credo che queste due motivazioni possano essere sufficienti per giustificare il fondo deformato...

Però mi dispiacerebbe buttarle via...
Ma prima o poi lo faccio e compro padelle che non si rigano e che abbiano il fondo bello spesso, così resteranno dritte, non traballeranno sul fuoco e cuoceranno regolarmente quello che ci metto dentro.