Nella pausa pranzo è ormai abitudine che vado al supermercato vicino all'ufficio a comprare un pezzo di pizza o dei tramezzini.
Entrando nel negozio la prima cosa che si sente è il profumo di frutta al quale dopo pochi passi si mischia l'intenso odore della pescheria con pesci e molluschi in bella vista che ti fa dimenticare qualsiasi altro odore.
Proseguendo verso il reparto con pane, pizza e tramezzini c'è il banco della macelleria e anche lì una bella ondata di odore di carne fresca sostituito poi dal profumo della panetteria.
Poi passo a prendere anche una bottiglietta di tè e prima della cassa attraverso il reparto detersivi che anestetizza l'olfatto.
Insomma, nel giro di una ventina di metri c'è una varietà di odori che da nessun altra parte è così vario.
Forse solo al mercato si trova un'aggressione di odori e profumi più intensa, perchè lì ci si aggiungono anche l'odore del pollo allo spiedo, quello del formaggiaio, quell'odore con retrogusto plasticoso dei banchetti di abbigliamento e, col sole, anche quel sottofondo di asfalto caldo a condire il tutto...
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