Preparati incomprensibili

Quando mi metto a cucinare cose come torte o torte salate mi viene sempre da chiedermi perchè la gente va a comprare cose preconfezionate quando a farle ci vuole davvero poco.

Capisco la pasta sfoglia che è una preparazione davvero lunga e complicata, ma per esempio, perchè comprare la pasta brisee per fare una torta salata quando per farla ci vogliono 5 minuti contati?
O la pastafrolla per le torte, anche lei pronta in davvero poco tempo...

Ma una giustificazione ce la possiamo trovare.
Sono già pronte e non devono riposare come quelle fatte in casa, non bisogna stenderle e non si rischia (come è capitato a me oggi facendo una crostata) di infarinare tutta la cucina per evitare che la pasta si attacchi sul mattarello e sulla spianatoia...

Poi ci sono le scatole di preparati per torte (che non ho mai provato, quindi non dico che non possano venire buonissime torte)...
Come minimo ci si devono aggiungere latte, uova e burro quindi cosa ci manca? Farina, zucchero e lievito... non capisco dov'è il risparmio di tempo o di stoviglie sporcate... e non è che il tempo di cottura è di meno... ma probabilmente mi sfugge qualcosa...

Ma la cosa più incredibile l'ho vista oggi quando sono andato a fare la spesa.

Il preparato per cheescake!
Di per sè mi ha incuriosito, amo la cheescake, ma non ho mai sotto mano il formaggio adatto...

Allora ho guardato la confezione e bello in vispa sul davanti c'è scritto:

Al che mi sono chiesto: ma cosa c'è dentro se tutti gli ingredienti per la cheescake li devo aggiungere io? Ci sono dentro solo i biscotti sbriciolati?
Ah ok, anche lo zucchero con magari un po' di gelatina e aromi dentro...
Boh..

Poi leggo ancora la scatola e c'è scritto:
Contiene:
Preparato per crema
Base biscotto
Stampo
Per crema credo intenda quella ai frutti che si mette sopra...

Insomma... per poter fare questa cheescake dovrei praticamente comprare tutte le cose che mi servirebbero per farla senza scatola.. quindi l'ho lasciata lì...