venerdì 27 maggio 2022

Piccole ricerche

 L'altro giorno quando sono andato a fare la spesa ho preso lo sciroppo al tamarindo.

Sapevo già che gusto ha e anche che è un frutto che assomiglia a un bacello di fagioli marrone... Ma non sapevo di preciso cos'è.

Allora ho sfruttato le grandi risorse di internet e mi sono fatto una cultura.

Il tamarindo è in effetti un legume, cresce in India e in Africa su piante che possono essere altre anche 30 metri e i frutti sono lunghi una quindicina di centimetri.

Più o meno gli stessi dubbi ce li avevo sul chinotto. Una volta pensavo che fosse una bibita tipo cocacola, poi ho scoperto che invece è un agrume. Ma le mie conoscenze finivano lì.

La ricerca mi ha insegnato che è una specie di piccolo arancio molto amaro ed è arrivato dalla Cina.

Poi mi sono appassionato alla ricerca e ho cercato anche cos'è di preciso il bergamotto.
Questo sapevo già che è anche lui un agrume, che ci si fanno bevande, liquori, profumi e che lo si trova anche in alcuni tè aromatizzati (anche se secondo me il tè al bergamotto odora di insetticida...)

E la ricerca ha confermato quello che già sapevo.

E dopo questa piccola lezioncina da "se non lo sapete ve lo dico io" (o meglio ve lo dice internet) un piccolo grazie a quelle persone che su internet non mettono solo cazzate ma anche cose utili!

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