Stagione di pesche

Estate, la stagione delle pesche!

Pesche bianche, pesche gialle, pesche noci... dure o tenere, dolci e fresche...

Mi piacciono un sacco, ma c'è un momento che le lancerei contro il muro (se non fosse che l'abbiamo appena imbiancato).

Prendi il coltello, ti fai i tuoi bei spicchi e quando cerchi di staccarli li ritrovi talmente attaccati al nocciolo che ti si spappolano tutti impiastrandoti le mani di come se avessi pucciato le dita nella marmellata.

Se poi, la oltre ad essere incollato alla polpa, il nocciolo si divide anche a metà allora è proprio l'apoteosi dell'appiccicaticcio!

Anche perché il mezzo nocciolo di solito si rompe di nuovo e, soprattutto nelle pesche più durette, devi scavarlo fuori dalla polpa per evitare di spaccarti 4 denti.

Ma nonostante tutto la pesca è sempre la pesca...