Stasera, dopo una giornata dedicata alla scrittura, mi sono ricordato di controllare il superenalotto.
Come al solito senza troppe aspettative ho controllato i numeri e sorpresa! I primi due numeri corrispondevano a quelli sulla mia schedina! Tutto gasato per l'evento ho controllato anche gli altri quattro che, naturalmente non c'entravano nulla con quelli che ho giocato io, ma ho fatto 2 e ho vinto la stratosferica somma di 5€!
Ok, sono giusti giusti per le prossime 5 giocate, ma dà comunque una certa soddisfazione!
Quindi per festeggiare la vincita e il fatto che oggi sono riuscito a proseguire decentemente col romanzo ho pensato di farmi una cenetta che non fosse la solita insalata.
Però la voglia di spadellare o ancora peggio aspettare che il pollo scongelasse era davvero poca, quindi ho preso una scorciatoia che neanche la Parodi si azzarda a proporre...
Per contorno il menù prevedeva delle carote arrostite, così le messe nel cestello della pentola a pressione pelate e tagliate a pezzi insieme alle due cosce di pollo congelate.
Tempo tre/quattro minuti dal fischio e le carote erano cotte e il pollo bello scongelato e mezzo cotto.
Quindi padella, una cipollota tritata fine, un po' di salsa di soia e via a completare la cottura.
Intanto anche le carote sono finite a saltare in una padella con un po' di burro e una manciata di grana.
Rapido, gustoso e senza surriscaldare troppo la cucina!
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